Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Lasagnes aux épinards

lasagnes, tomate, épinard

Quand on n’a pas grand-chose…..un plat simple et rapide!

 

Dans mon frigo

2 steaks hachés

2 briques de crème légère

un morceau de gruyère d’environ 150g

Dans mon placard

1 boîte d’épinards hachés

1l de coulis de tomate en conserve fait maison

1/2 paquet de pâte à lasagne

sel et poivre

 

 

 

Dans une poêle, faire revenir les steaks hachés, émiettés

Ajouter la tomate et laisser cuire en remuant

Ajouter les épinards égouttés et mélanger

Laisser cuire quelques instants

Mettre des feuilles de lasagne au fond du plat

Recouvrir de sauce

Mettre de la crème et du gruyère râpé

Recommencer et finir par la sauce, la crème et le gruyère

Préchauffer le four à 170° en chaleur tournante

Lorsqu’il est chaud, enfourner et laisser cuire 45mn

 

Et voilà, le tour est joué !

 

 



13/09/2017
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