Préparations de base pour pâtisserie Biscuit Dacquoise Biscuit roulé de Philippe CONTICINI Chantilly Coulis de framboise Coulis gélifié miroir Craquelin pour choux Crème pâtissière de Philippe CONTICINI Glaçage brillant noir rougi Ma pâte sablée préférée Meringue pour Pavlova ou vacherin Pâte à chou 400g ou 600g Pralin et praliné maison Panier: 0 article
