Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Un nouvel appareil que je découvre…l'Air Fryer Ninja 10l

Pratique, simple et avec des recettes sympathiques

J’essaie le gratin de courgettes...

Des courgettes, ail et persil, mozzarella, parmesan

Délicieux, léger et tellement simple !

Ingrédients

4 courgettes moyennes

100ml de lait

80g de farine de blé ou d’orge mondé pour moi

2 œufs

10g de levure chimique

1 c à s de parmesan

1 c à s d’ail et de persil secs

100g de mozzarella râpée

Préparation

Couper les courgettes en tranches fines, réserver

Dans un grand saladier, bien mélanger …

œufs, farine, lait, levure, parmesan, sel, poivre, ail et persil

Ajouter les courgettes, mélanger pour les enrober de pâte

Prendre le grand moule en silicone pour l’Air Fryer

Le vaporiser d’huile

Verser le mélange, étaler et tasser légèrement

Mettre dans le tiroir de l’Air Fryer

Au bout des 15mn, sortir le tiroir

Saupoudrer les courgettes avec la mozzarella

Remettre le tiroir et programmer

Laissez tiédir un peu

Sortir le moule et couper des portions

Poser sur un plat de service

Déguster

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