Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

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Rochers à la noix de coco

2 œufs

180g de sucre

250g de noix de coco

 

 Travailler en mousse le sucre et les œufs

 

Incorporer la noix de coco

 

Laisser reposer 1h

 

Préchauffer le four à 160°

 

A l’aide de deux cuillères, disposer des petits tas sur une plaque

recouverte de papier sulfurisé

 

Cuire 15mn 

 

Laisser refroidir sur une grille

 

Ranger dans une boîte en fer

 



22/07/2017
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