Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

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Financiers sans beurre

Il me reste 10 blancs d’oeufs…

Qu’en faire...!

Pourquoi pas des financiers

Mais cette fois  sans beurre

Des biscuits légers au bon goût d’amandes …

Parfaits pour un goûter ou avec un bon café !

 

 

Ingrédients

 

10 blancs d’oeufs

100g de farine

205g de poudres d’amandes

200g de sucre glace

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Fouetter les blancs légèrement

Mélanger  ensemble, farine, sucre glace, poudre  d'amandes

Incorporer les blancs aux poudres

Remplir les moules à moitié

 

Cuire 30mn

Sortir les financiers , les démouler

Laisser refroidir sur une grille

 

 financiers,sans-beurre

 



08/07/2019
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