Gâteau bananes
Des bananes beaucoup trop mûres…
Un gâteau moelleux et parfumé…
Le gâteau aux bananes…
Pour un goûter gourmand !
Ingrédients
2 œufs
250g de yaourt nature
165g de farine
70g de maïzena
150g de sucre complet
20g d’huile de pépins de raisin
1 pincée de fleur de sel
1 sachet de levure chimique
1 c à c de cannelle
2 c à s de sucre de sucre roux
4 bananes bien mûres
Préparation
Préchauffer le four à 180°
Tamiser la farine, la maïzena et la levure, réserver
Fouetter le sucre, la cannelle et les œufs
Ajouter les yaourts, le sel et l'huile
Ajouter le mélange farine, maïzena et levure, mélanger
Couper les bananes en rondelles et les rajouter dans la pâte
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné
Saupoudrer avec le sucre roux
Enfourner et cuire 40mn
Attendre que le gâteau tiédisse pour le démouler
gâteau,bananes,yaourt,cannelle
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 1175 autres membres