Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Quand on se promène sur le net,   il n’est pas rare...

De trouver des astuces   pour pâtisser,   histoire de nous simplifier la vie… !

Je vous propose aujourd’hui...

L’astuce de Paola, du blog Zenzero e limone,   que j’aime beaucoup!

Le mélange magique   pour graisser les moules à gâteaux

Simple, efficace, prêt à l'emploi

Toujours sous la main ou plutôt dans le frigo ...!

Toujours dispo...!

Ingrédients

70g de farine

120g d’huile neutre

50g de beurre mou

Préparation

Mettre tous les ingrédients   dans le   bol haut du mixeur plongeant

 Mixer en donnant quelques impulsions au départ pour mélanger

Mixer jusqu’à obtenir un mélange crémeux

Verser dans un pot en verre, fermer et réserver au réfrigérateur

Conservation

Se conserve 2 mois au réfrigérateur dans un bocal

Peut être congelé, prélever au gré des besoins

Mode d’emploi

Prélever une petite cuillère à café de produit 

Etaler dans le moule au pinceau

Verser la pâte à gâteau et cuire comme indiqué dans la recette

Après essai...le gâteau se démoule parfaitement!

Je vous invite à aller faire un tour chez Paola c'est   ICI

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