Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Il est bon quelquefois de faire le tri dans les placards

Et aujourd’hui, c’est de la poudre de noisette

qui   approche de la date limite...

Donc voici les muffins de la dernière heure… !

4 œufs

250g de noisettes

150g de sucre

2 c à s de farine T65

1/2 paquet de levure chimique

muffins,noisette

Préchauffer le four à 180°

Dans la cuve du robot, mettre le sucre et les œufs entiers

Fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse

Ajouter la farine, la levure, mélanger

Ajouter les noisettes et les mélanger délicatement à la maryse

Verser la pâte dans les moules à muffins

Cuire 20 à 25mn