Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

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Sucre vanillé maison

Pâtisserie, Sucre vanillé, Maison  

Voici comment fabriquer du sucre vanillé, une recette toute simple et économique

avec un vrai parfum de vanille

 

Mettre dans un pot en verre, du sucre roux

Y plonger une gousse de vanille fendue en deux et laisser une semaine ou plus

 

Au fur et à mesure de vos recettes, récupérer les gousses de vanille

Les rincer si elles ont servi pour une crème anglaise ou un lait aromatisé

Les faire sécher et les glisser dans votre pot de sucre

Elles viendront parfumer votre sucre et ainsi rien ne se perd !

 



10/09/2017
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