Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Un repas du soir...Un cake léger thon & champignons & olives

A déguster avec une salade ou une poêlée de légumes

A réaliser avec ce que l’on a dans les placards

Ingrédients

1 boîte de thon de 100g environ

1 boîte de champignons en lamelles de 230g égouttés

40g d'olives vertes

250g de farine

1 sachet de levure chimique

3 œufs moyens

200ml de lait

sel et poivre

Préparation

Préchauffer le four à 200°

Egoutter les champignons et le thon

Couper les olives en gros morceaux

Mélanger les œufs, le lait, le sel et le poivre

Ajouter le farine et la levure, fouetter

Ajouter les champignons, les olives et le thon, mélanger

Verser le mélange dans un moule à cake de 30cm environ

Cuire 45mn

Déguster...

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