Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

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Drattak

Gâteau, Anniversaire, Enfants

gâteau , drattak, chocolat

 

gâteau au chocolat

1 pâte à sucre rouge

1 pâte à sucre bleue

1 pâte à sucre noire

1 pâte à sucre blanche

 

Découper sur une feuille de plastique rigide le modèle trouvé sur internet

Décalquer au crayon les détails du personnage

 

Faire le gâteau et le laisser refroidir

 

Le découper selon le calque

 

Corps

 

Etaler la pâte à sucre rouge, en laissant de la marge

pour recouvrir le biscuit

 

Positionner la pâte sur le biscuit et ajuster sur les côtés, recouper le surplus

en laissant une marge de 1cm 

Rabattre sous le personnage à l’aide d’une spatule

 

Faire la même chose pour la partie bleue

Avec les restes de pâte rouge, faire le dessus de la tête,

le cou et le bas du corps

 

Détails

 

Etaler la pâte rouge, poser le calque sur la pâte, avec une aiguille

piquer en traversant le calque, et découper le long des points

 

Avec la pâte blanche faire de même pour le ventre

Pour l’œil, faire une petite boule, pour les dents, deux boudins,

les poser dans la bouche et les denteler avec un cure-dent pour faire les dents

Faire des petites gouttes en pâte pour les ongles et positionner

 

Avec la pâte noire, faire des cordons pour les contours de l’œil et les poser

 

Avec un cure-dent, tracer les divers détails en appuyant légèrement

 

Recette du gâteau au chocolat



20/08/2017
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