Hand spinner
gâteau d'anniversaire, enfants, chocolat
gâteau , hand spinner, chocolat
Préparer un gâteau au chocolat( doubler les proportions )
Ingrédients
2 blocs de pâte d’amandes
colorants naturels jaune, noir et vert
perles en sucre argentées
Cuire le gâteau dans un moule de 30cm environ
Le laisser refroidir avant de le démouler
Reproduire sur un plastique transparent, le modèle , le découper
Le positionner sur le biscuit et découper celui-ci
Le recouvrir de nutella légèrement chauffé pour le rendre plus liquide
Malaxer une pâte d’amande entière avec le colorant jaune
Partager la deuxième pâte d’amandes en deux , en malaxer
une partie en vert et l’autre en noir
Peut être préparé la veille et conservé, enveloppé
dans du film alimentaire
Les couleurs seront plus intenses après ce temps de repos
Saupoudrer le plan de travail avec du sucre glace
Découper dans les restes de biscuit, un cercle pas trop épais,
pour former le bouton central
Etaler la pâte d’amandes, plus grande que le biscuit,
afin de le couvrir entièrement ainsi que les côtés
Ajuster la pâte d’amandes, la recouper en laissant 1cm de marge tout
autour et la rabattre sous le biscuit en poussant avec une spatule
Appuyer au centre du bouton avec un objet rond pour former un creux
A l'aide deuex emporte-pièces de taille différentes, découper
dans la pâte verte 3 cercles et dans la pâte noire 3 cercles plus petits
Positionner les cercles verts sur les trois branches du hand spinner
et poser les cercles noirs sur les verts
Décorer les cercles noirs avec les perles en sucre argentées
Faire un cordon avec le reste de pâte noire le positionner
autour du biscuit
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