Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

De quoi se régaler…

Des filets de poulet au paprika et leur sauce au yaourt

Du parfum et du goût pour une recette toute simple!

 

Ingrédients

 

1kg de filets de poulet

2 yaourts natures

1 oignon

1 c à s d’huile d’olive

2 c à s de paprika

sel et poivre

1 verre d’eau chaude

50g de farine

Préparation

Couper la viande en morceaux

Les mettre dans une boîte avec la farine

Fermer la boîte avec un couvercle

Secouer...la viande est farinée

Dans une cocotte, mettre l’huile d’olive et chauffer

Ajouter les oignons et les faire dorer à feu moyen

Ajouter les morceaux de poulets farinés

Ajouter l’eau chaude et mélanger

Couvrir et laisser cuire 10mn à feu très doux

Remuer de temps en temps

Saler, poivrer

Mélanger les yaourts et le paprika

Ajouter dans la cocotte et mélanger

Cuire quelques minutes

Servir avec du riz ou des pâtes

 

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Et parce que... " rendons à César ce qui est à César... "

Ma source :

http://desrecettessimples-lacuisinedesandy.over-blog.com/2018/09/poulet-au-yaourt-et-au-paprika.html