Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

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Ganache chocolat au lait-passion

Ganache, Chocolat au lait, Passion

125g de purée de fruits de la passion

250g de chocolat au lait

 

Chauffer la purée de passion

 

Incorporer le chocolat au lait, et laisser fondre, mélanger

 

Débarrasser dans un plat, filmer et mettre au frais une nuit

 

Fouetter avant de remplir un poche à douille

 

Garnir les macarons et mettre au frais

 

Les macarons se dégustent après 24h au frais,

pour en développer les saveurs!

 



29/07/2017
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