Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Biscuit, Compote, Sans gluten

3 œufs

150g de sucre

3c à s d'huile d'olive

75g de farine de riz

50g d'amandes en poudre

25g de maïzena

150g de compote

5g de levure

1c à s de vanille de vanille liquide

Préchauffer le four à 180°

Fouetter les œufs entiers avec le sucre

Ajouter l'huile et la compote

Incorporer la farine, la fécule, la levure et les amandes tamisées

Ajouter la vanille, mélanger

Verser dans un moule à manqué, beurré et fariné

Cuire 35mn