Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Un gâteau " nombre" pour les 14 ans de mon petit-fils

Un cake fourré au nutella, enrobé de chocolat au lait et décoré

avec des Smarties.

Je vous explique comment faire plaisir à vos enfants ou petits enfants

en leur créant des gâteaux personnalisés pour leurs anniversaires.

D'abord chercher ce qui les passionnent, un personnage de dessin animé 

ou une activité puis laisser libre cours à votre imagination

Si vous voulez quelques idées, je vous donne rendez -vous sur mon blog

 dans la catégorie "Gâteaux, anniversaires des enfants"

400g de farine

200g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

4 œufs

100g de fromage blanc

100g de beurre

1 sachet de levure chimique

200g de chocolat au lait

des Smarties

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Préparation du cake

Préchauffer le four à 180°

Fondre le beurre et laisser refroidir

Tamiser la farine et la levure ensemble

Dans le bol du robot, avec la feuille et à la vitesse 6

Fouetter les œufs avec les sucres jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux

Baisser la vitesse à 1

Ajouter le mélange farine et la levure, petit à petit

Ajouter le fromage blanc et le beurre en continuant à fouetter

Verser la pâte dans un moule rectangulaire de 28cm/22cm

Pour un moule en silicone, inutile de beurrer

Pour un moule classique, beurrer et fariner

Cuire 30mn, laisser refroidir sur une grille

Création du nombre 14

Comme un dessin vaut mieux que moult explications, voici un petit croquis

Couper 5 bandes de 4cm de large et 22cm de long dans le cake

Recouper en biais une bande au 1/3 pour faire le retour du 1

Avec les 3 autres bandes, faire le quatre

Couper deux bandes en biseau pour le haut

Couper un morceau pour la jambe du 4 et la placer sous la bande

transversale du 4

Recouper les bandes en deux dans l’épaisseur et les tartiner de nutella

Les assembler et recomposer le nombre 14

Fondre le chocolat au lait de couverture

Etaler sur le biscuit et laisser durcir

Coller les Smarties sur le chocolat avec du chocolat fondu

Pour la décoration, laissez libre cours  à votre imagination

Il faut juste un peu d'amour et quelques bougies... !

Que la fête commence… !