Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Gratin de choudou à la mozzarella

Un choudou en gratin…

Un plat simple et délicieux…

A déguster avec une viande grillée

IMG_1875

 

 

Ingrédients

IMG_1869

 

 

1 choudou

1 oignon haché

1 boîte de tomates en dés

100g de mozzarella

2 c à s d’huile d’olive

Préparation

Couper le choudou en petits morceaux, le laver

Le mettre dans le panier de la cocotte minute

Cuire 10mn, égoutter et réserver

Hacher l’oignon et réserver

Dans une sauteuse, dorer l’oignon

Ajouter le choudou cuit

Cuire 10mn en remuant

Ajouter la tomate, mélanger et cuire 5mn

Préchauffer le four à 180°

Verser le mélange dans un plat à gratin

 

IMG_1871

 

 

Saupoudrer de mozzarella

Cuire 20mn

 

IMG_1874

 

gratin,choudou,mozzarella,recette-légère



25/03/2022
2 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 1138 autres membres