Marguerites
biscuits de noël, cerises confites
200g de beurre
120g de sucre glace
100ml de lait
350g de farine
50g de cerises confites
Travailler le beurre et le sucre en mousse
Incorporer la farine et le lait
Mettre cette préparation dans une poche à douille cannelée
Dresser des petits tas sur une plaque à pâtisserie recouverte
d’un papier sulfurisé
Poser 1 demi cerise sur chaque tas en appuyant un peu
Cuire 15mn à 190° dans un four préchauffé
Laisser refroidir sur grille
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