Palmiers
2 pâtes feuilletées
Sucre en poudre
préchauffer le four à 220°
Étaler les pâtes feuilletées
Badigeonner de lait et saupoudrer de sucre en poudre
Rouler la pâte sur elle-même jusqu’au centre de la pâte,
faire la même chose de l’autre côté
Appuyer légèrement les deux parties l’une contre l’autre pour les coller
Mettre au frais, emballé dans du film, pendant 1h
Couper des tranches de 1cm de large
les déposer sur une plaque mouillée
Saupoudrer de sucre
Cuire 10mn à 220°
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