Pâtes à la Milanaise
Je vous propose une recette de plat complet, rapide et simple
pour un repas en famille qui ravira petits et grands
500g de pâtes coudées rayées
12 saucisses chipolatas
2 bocaux de 1l de sauce tomate maison
2 boîtes de champignons de paris
250g de gruyère râpé
pâtes,tomates,saucissesCuire les pâtes dans un grand volume d’eau
Cuire les saucisses, les faire dorer, jeter l’huile et ajouter de l’eau
dans la poêle, couvrir et les laisser mijoter15mn
Les couper en petits morceaux, réserver
Dans une marmite, chauffer la sauce tomate
Ajouter les champignons, égouttés et les saucisses
Ajouter les pâtes, mélanger
Mettre dans un plat à gratin, saupoudrer de gruyère râpé
Préchauffer le four à 200°
Gratiner 20mn
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