Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

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tourtes individuelles, pommes, vite faites

Une petite recette de tourtes individuelles,

vite faites pour un dessert ou un goûter

4 pommes

2 c à s de sucre complet ou roux

1 jus de citron

2 pâtes feuilletées

Peler et couper les pommes en petits morceaux

Les arroser de jus de citron et ajouter le sucre, mélanger

Cuire 10mn au micro-ondes

Laisser refroidir

Préchauffer le four à 200°

Etaler la pâte et découper des cercles un peu plus grands que les moules

Déposer les cercles de pâte dans les moules

Y mettre les pommes

Humidifier les bords de la pâte avec un pinceau 

Déposer le deuxième cercle de pâte par-dessus et souder les bords

Griffer légèrement la pâte et badigeonner avec du lait pour la dorure

Cuire de 25 à 30mn