Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Histoire de remettre au goût du jour…

Une ancienne recette de friandise au chocolat…

Pourquoi pas le saucisson au chocolat, à la fois simple et gourmand !!!

Ingrédients

150g de chocolat noir

50g de chocolat au lait

150g de petits -beurre

100g de beurre

50g de sucre glace

1 œuf

5 ou 6 marshmallows blancs

5 à 6 cookies à peine cuits

50g de noisettes entières décortiquées

Préparation

Fondre le chocolat et le beurre

Enfermer les petits-beurre dans un sac plastique et les concasser au rouleau

Couper les marshmallows en petits bouts avec des ciseaux

Couper les cookies en petits dés

Lorsque le chocolat est fondu, le verser sur les biscuits broyés, mélanger

Ajouter les noisettes, le sucre glace et les marshmallows, mélanger

A jouter l'oeuf, mélanger

Incorporer les cookies délicatement

Déposer le mélange sur un film alimentaire

Rouler en boudin, fermer les bouts

Ficeler le boudin avec de la ficelle à rôti, comme un saucisson, en serrant 

Laisser prendre au frais

Enlever les ficelles et le film, rouler dans du sucre glace

Enlever l'excédent avec un pinceau

Conserver au frais

Découper en tranches...déguster!

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