Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Saucisson en chocolat

friandises, chocolat

200g de chocolat noir

150g de petits -beurre

100g de beurre

50g de sucre glace

1 oeuf

5 ou 6 chamallows blancs

5 à 6 cookies à peine cuits

30g de noisettes entières décortiquées

30g de pistaches crues

 

Fondre le chocolat et le beurre

 

Enfermer les petits-beurre dans un sac plastique

et les concasser au rouleau

 

Couper les chamalows  en petits bouts avec des ciseaux

 

Couper les cookies en petits dés

 

Lorsque le chocolat est fondu, le verser sur les biscuits broyés,

mélanger

 

Ajouter les noisettes , les pistaches entières ,le sucre glace

et les chamallows, mélanger

 

A jouter l'oeuf, mélanger

 

Incorporer les cookies délicatement

 

Déposer le mélange sur un film alimentaire

 rouler en boudin, fermer les bouts

 

Ficeler le boudin avec de la ficelle à rôti,

comme un saucisson, en serrant bien

Laisser prendre au frais

 

Enlever les ficelles et le film, rouler dans du sucre glace

enlever l'exédent avec un pinceau

 

 



28/07/2017
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