Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

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Sucettes

Friandises, Sucettes

250g de sucre en poudre

2c à s de sirop de glucose

4 c à s d'eau

1 pointe de colorant

1 c à s de sirop de fruits

 

Dans une casserole, cuire à feu moyen à 148°

le sucre, le sirop de glucose et l'eau

 

Hors du feu, ajouter le colorant et le sirop

 

Couler dans les moules, planter les bâtons

et laisser refroidir

 



11/09/2017
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