Cannelés au chocolat au lait et au praliné revisités
friandises, praliné, chocolat-au-lait
Je vous propose pour Noël, la recette des cannelés au chocolat au lait et au praliné, revisitée, pour plus de gourmandise...!
300g de chocolat au lait
150g de pralinoise
40g de pralin maison ou à défaut du commerce ( pour le pralin maison, voir la recette via le lien en bas de page)
50g de gavottes
Emietter les gavottes, ajouter le pralin, mélanger
Fondre les deux chocolats au bain-marie
Incorporer le beurre, mélanger
Ajouter le mélange gavottes et pralin, mélanger délicatement
Remplir les moules à petits cannelés en silicone
Tapoter le moule sur le plan de travail pour éviter les bulles d'air
Réserver au frais jusqu'à ce que la chocolat soit dur
Démouler et ranger dans une boîte en fer
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