Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

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Cannelés au chocolat au lait et au praliné revisités

friandises, praliné, chocolat-au-lait

 

Je vous propose pour Noël, la recette des cannelés au chocolat

au lait et au praliné, revisitée, pour plus de gourmandise...!

 

300g de chocolat au lait

150g de pralinoise

30g de beurre

40g de pralin maison ou à défaut du commerce

pour le pralin maison, voir la recette via le lien en bas de page

50g de gavottes

 

Emietter les gavottes, ajouter le pralin, mélanger

Fondre les deux chocolats au bain-marie

Incorporer  le beurre, mélanger

Ajouter le mélange gavottes et pralin, mélanger délicatement

Remplir les moules à petits cannelés en silicone

Tapoter le moule sur le plan de travail pour éviter les bulles d'air

Réserver au frais jusqu'à ce que la chocolat soit dur

Démouler et ranger dans une boîte en fer

 

 

Recette du pralin



19/12/2017
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