Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Simples et délicieux…

Un bon goût d’amandes et d'Amaretto…

Parfaits avec un café ou pour accompagner une glace

Ingrédients

200g de poudre d’amandes

300g de sucre glace

2 cl d'Amaretto

3 blancs d’oeufs

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier mélanger la poudre d’amandes et le sucre glace

Ajouter l’Amaretto et les blancs d’oeufs

Bien mélanger

Avec une cuillère, prélever des boules de pâtes

Les déposer sur une plaque de cuisson...

Avec un papier ou une feuille de cuisson silicone

Enfourner et cuire 25mn

Laisser refroidir sur une grille et conserver dans une boîte en fer

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