Biscuits aux noisettes
Des biscuits aux noisettes ….
Délicatement parfumés…
Parfaits pour accompagner un café ou une glace
Ingrédients
300g de poudre de noisettes
100g de sucre
5g de levure chimique
50g de beurre mou
1 pincée de sel
2 œufs
sucre glace
Préparation
Préchauffer le four à 170°
Etaler la poudre de noisettes sur une plaque
Cuire 10mn pour exhaler le parfum des noisettes
Verser dans la cuve du Companion
Ajouter le sucre, la levure,le beurre coupé en dés, les œufs
| Vitesse 2 | 5mn |
Préparer une assiette creuse avec du sucre glace
Avec les mains humides, faire des boules
Les rouler dans le sucre glace
Les déposer sur une plaque équipée d’une feuille de cuisson
Aplatir légèrement
Enfourner et cuire 15mn
Laisser refroidir complètement avant de les décoller
Les ranger dans une boîte en fer
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