Croque courgettes, tomates et feta
Quand on ne sait pas quoi faire…
On cherche dans les placards…
On trouve de quoi faire des croques courgettes, tomates et feta…
De quoi se régaler avec une salade verte
Ingrédients
100g de fromage râpé
8 tranches de pain de mie complet ou autre
3 ou 4 tomates moyennes
1 grosse courgette ≈300g
200g de feta
150 g de lait
Préparation
Préchauffer le four à 180°
Dans un moule rectangulaire de 30cm/22cm
Répartir le fromage râpé au fond du plat
Disposer les tranches de pain
Couper les tomates en rondelles
Les disposer sur le pain
Râper les courgettes avec le râpe-légumes à gros trous du robot, vitesse 6
Etaler les courgettes sur les tomates
Emietter la feta et la mettre sur les courgettes
Tremper les 4 tranches de pain restant dans le lait
Les disposer sur la feta et tasser le tout
Cuire 40 à 45mn
Retourner sur un plat
Couper et servir avec une salade verte
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