Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Quiche thon & champignons & tomates

Simplicité et goût …

Pour cette quiche sans pâte…

Idéale pour un repas du soir ou un pique-nique !

Ingrédients

1 boîte de thon moyenne ou 2 petites

1 boîte de champignons de Paris

1 boîte de tomates en dés

4 œufs

400ml de lait

100g de farine

50g de fromage de chèvre

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Egoutter le thon, les champignons et les tomates

Fouetter les œufs et le lait

Ajouter la farine,sel, poivre, fouetter

Ajouter le fromage de chèvre coupé en dés, mélanger à nouveau

Ajouter les champignons, le thon et les tomates, mélanger

Verser dans un moule à manqué ou un moule à tarte un peu haut

Trop de pâte... j'ai rempli trois moules à flan!!!

Cuire 35 à 40mn

Déguster...

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