Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Se régaler sans complexe…

Avec un far aux pruneaux…allégé

Un dessert si simple et gourmand !

Ingrédients

200g de pruneaux dénoyautés

3 œufs

170g de farine

80g de sucre roux

500ml de lait

10g de beurre ou de margarine végétale

1 c à s de rhum ou de vanille liquide

Préparation

Tiédir le lait

Fouetter les œufs et le sucre

Ajouter la farine, mélanger

Délayer avec le lait petit à petit, en fouettant

Parfumer avec le rhum ou la vanille

Préchauffer le four à 190°

Graisser légèrement le plat avec du beurre ou de la margarine

Disposer les pruneaux dans le plat

Verser la préparation

Enfourner et cuire 45mn

Laisser refroidir et déguster

gâteau,far-aux-pruneaux,cuisine -légère

Et parce que... " rendons à César ce qui est à César... "

Ma source :http://rachel-cuisine.fr/2017/08/far-breton-leger-aux-pruneaux.html