Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Pommes de terre rôties

Des pommes de terre rôties…

Une recette de Nicolas le Cuisinier…

Du blog "Dans ma cuisine à moi..."

Des recettes végétariennes et de saison…

Pour se régaler simplement !

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Ingrédients

500g de pommes de terre

100g de beurre

2 c à s d’origan séché

thym du jardin

fleur de sel et poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Laver les pommes de terre et les précuire 10mn à l’eau

Les couper en deux dans le sens de la longueur

Les déposer dans un plat à gratin

Les inciser en croix sans les transpercer

 

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Fondre le beurre et badigeonner les pommes de terre au pinceau

Saler poivrer, saupoudrer d’origan

Enfourner et cuire 20mn

Badigeonner à nouveau de beurre et saupoudrer de thym

Cuire encore 20mn

 

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Servir avec une viande grillée...

 

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pommes-de-terre,rôties-au-four

Et parce que... " rendons à César ce qui est à César... "

Ma source :

https://dansmacuisineamoi.blogspot.com/2020/07/mes-pommes-de-terre-roties.html



10/08/2020
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