Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu!

Des pommes de terre rôties…

Une recette de Nicolas le Cuisinier…

Du blog "Dans ma cuisine à moi..."

Des recettes végétariennes et de saison…

Pour se régaler simplement !

Ingrédients

500g de pommes de terre

100g de beurre

2 c à s d’origan séché

thym du jardin

fleur de sel et poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Laver les pommes de terre et les précuire 10mn à l’eau

Les couper en deux dans le sens de la longueur

Les déposer dans un plat à gratin

Les inciser en croix sans les transpercer

Fondre le beurre et badigeonner les pommes de terre au pinceau

Saler poivrer, saupoudrer d’origan

Enfourner et cuire 20mn

Badigeonner à nouveau de beurre et saupoudrer de thym

Cuire encore 20mn

Servir avec une viande grillée...

pommes-de-terre,rôties-au-four

Et parce que... " rendons à César ce qui est à César... "

Ma source :

https://dansmacuisineamoi.blogspot.com/2020/07/mes-pommes-de-terre-roties.html